Kakmix

En perfekt gå-bort eller födelsedagspresent är en kakmix. Dessutom är det kul att pyssla ihop en fin etiektt och påse. Jag gjorde cookies med både vit och mörk choklad. Samma dag som mixen skulle ges bort så kom jag på att jag inte testbakat receptet men som tur var så vart de goda.

1 dl socker

2,5 dl vetemjöl

½ dl havregryn
1/2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljpulver

50 g vit choklad

50g mörk choklad 

 

På lappen så skrev jag: Cookies 12 st. Tillsätt 100 g flytande smör och 1 ägg, forma till kulor och platta till. Grädda i 175 grader cirka 15 min. Njut!