måndag 14 november 2011

Favorit i repris

Testade ett nytt långkok till middag idag. Påminner en del om kalopps men jag tog vad jag hade hemma;
800 g grytbitar nöt
1 gul lök
1 röd lök
2 grönsaksbuljong+6 dl vatten
3 lagerblad
2 morötter
1 palsternacka
6 champinjoner
en matsked mjöl
Instruktionerna är desamma som till kaloppsen men denna fick sjuda i runt 2½ timme. Riktigt gott och perfekt till matlådor! Enkelt eftersom grytan lagar sig själv och det går att göra en hel massa portioner åt gången.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar