måndag 26 december 2011

Varm choklad

Varm choklad gav jag bort i julklapp men det passar lika bra som pesent under hela året. Eller i alla fall hela vintern ut. Jag köpte två fina koppar med fat och små skedar på loppis. I en vanlig iskubsform "gjöt" jag sedan fast skeden i choklad. Hälften vit och hälften mörk. Jag smälte den ljusa chokladen först, fyll formen halvvägs och ställ sedan in i kylen med skeden i, den kan behöva lutas emot en vägg eller något annat tills den stelnat. Smält sedan den mörka chokladen och häll i. Låt sedan stelna i kylen.
Koka upp mjölk, fyll koppen och rör ut chokladen. Drick & njut!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar